A receita é da magnifica Leonor de Sousa Bastos, mas eu optei por fazer cup cakes que ficaram deliciosos. Fiz uma ganache de chocolate branco (receita no post anterior).
Decorei com morangos e hortelã chocolate.
Fica aqui o link da receita :)
http://www.flagrantedelicia.com/bolos-queques-e-madalenas/receita-de-red-velvet-cake-de-beterraba-com-recheio-e-cobertura-de-queijo-cremoso/#more-3516
que bom aspecto ...
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